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2018年10月16日 星期二
     
 
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1.
傳承六十年的樹下好滋味 台東米苔目在地飄香傳承六十年的樹下好滋味 台東米苔目在地飄香
來到台東市大同路上,一間古樸的懷舊建築,門口絡繹不絕的人潮,顯現出榕樹下米苔目在當地受歡迎的程度;從過去的樹下小攤, 一直到現在的正式店面,榕樹下陪伴台東人走過六十個年頭,其香Q的米苔目與鹹香的肉燥,是許多民眾填飽肚子的家常小吃。 ...詳全文
林立群
2012-12-24 15:27:00
2.
台東新式小吃 黃金豆腐捲香脆登場台東新式小吃 黃金豆腐捲香脆登場
擁有好山好水的台東,除了欣賞令人驚豔的磅礡美景,體驗魅力四射的原民風情外,品嚐道地的台東小吃,更是旅遊行程中不容錯過的一環。 來到位於台東市新生路上的漢哥台東小吃,裡頭提供豬血湯、蚵仔麵線與臭豆腐等餐點,幾乎所有台東著名的特色小吃,到這兒都能吃得到。 ...詳全文
林立群
2012-10-04 14:17:00
3.
經典美味 百元人氣湯包經典美味 百元人氣湯包
對抗經濟不景氣,百元也可以吃好美食。位於杭州南路上的小籠湯包,店裡即以最上等的口味、最實在的包餡與最平民化的價格,讓不少客人慕名前來品嚐。 在蒸籠裡一顆顆小巧又玲瓏的小籠湯包,即是店內鎮店之寶,吃過的人無不稱讚它皮薄、餡多、口感好,裡頭盈滿的湯汁香濃欲滴,只要輕輕用筷子 ...詳全文
石靜怡
2011-11-09 11:50:00
4.
酥皮特製大肉圓 飄香彰化六十多年酥皮特製大肉圓 飄香彰化六十多年
一講到彰化大家一定會想到肉圓,因為彰化最出名的小吃就是肉圓,不論您是在大馬路上或是小巷內都不難發現肉圓店的蹤跡 但是在彰化市火車站附近中正路上的正老店北門口肉圓就在彰化飄香六十多年,只見一到用餐時間就會出現排隊購買品嚐的人潮。 ...詳全文
劉立文
2010-03-30 11:34:00
5.
北方麵食師傅蔥油餅 不用解凍就能煎 免運費全台宅配北方麵食師傅蔥油餅 不用解凍就能煎 免運費全台宅配
從十多歲學習北方麵食開始,已經有三十年廚師經驗,萬師傅說自己的麵食功夫都是傳統做法,只是多年來還是會研究,怎麼讓餅吃起來口感更好、更美味。 許多客人吃了喜歡,就順勢推出簡單就能煎的蔥油餅,在家要吃,直接從冰箱拿出來,在平底鍋上煎一下,只要少少的油,就能煎出金黃香酥的蔥油餅。 ...詳全文
林喬茵
2010-03-30 09:24:00
6.
【台灣小吃】豆皮做的手工糯米腸 板橋素食鹽酥基【台灣小吃】豆皮做的手工糯米腸 板橋素食鹽酥基
板橋有間新開的素食鹽酥雞、滷味,獨家的調味粉與滷汁口味獨特,店內還有一種豆皮做的糯米腸,炸起來外酥內軟,特別的口感就算不是素食者也很愛吃。 裡頭的糯米飯特別煮過,再用豆皮包起來,炸之後外表酥酥脆脆,裡頭香噴噴的糯米飯有花生、還有薑的香氣,每一個都得手工自製,別的地方可吃不到。 ...詳全文
林喬茵
2010-03-29 17:20:00
7.
【哈燒小吃】熱騰騰現蒸小籠包 花蓮知名小吃飄香三十餘年【哈燒小吃】熱騰騰現蒸小籠包 花蓮知名小吃飄香三十餘年
一到周家的門口,就看到疊到數公尺高的蒸籠,一籠籠的熱氣冉升,讓人光用看的就食指大動!手工揉出的麵皮,並選用溫體後腿上肉包入,這些 動作全都在現場完成,就是要讓顧客吃到最新鮮的滋味,獨家調味讓肉餡吃起來香嫩有味,加上包子皮的香Q口感,風味絕佳! ...詳全文
廖祐笙
2010-03-28 23:47:00
8.
南投玩一遭 下山來碗牛肉麵南投玩一遭 下山來碗牛肉麵
位於忠孝路、鎮寶飯店對面的呂記牛肉麵,是由一對熱情可愛的夫妻共同經營,小小的店面總是洋溢一股濃厚的人情味。 呂記牛肉麵最大特色,是用牛骨加上蔬果細火慢熬三十個小時而成的湯頭,熬出來的湯頭鮮而不膩,加上牛肉與麵條,令人回味。 ...詳全文
范綱武
2010-03-28 16:38:00
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平價美食巡禮
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1.
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
  在十幾年前,台灣街頭巷弄搖起一家家的飲料店,下午時分,辦公室的同事開始訂珍珠奶茶,學生放學一定會買杯珍珠奶茶。   這一場夜市美食的革命並未隨著珍珠奶茶走入燈火闌珊而結束,台灣草根創業的生命力,如一杯杯千變萬化的飲料般多采多姿。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-20 08:30:11
2.
【景點】台中東海別墅 小吃逛街逍遙遊【景點】台中東海別墅 小吃逛街逍遙遊
【景點】台中東海別墅 小吃逛街逍遙遊【景點】台中東海別墅 小吃逛街逍遙遊
【景點】台中東海別墅 小吃逛街逍遙遊【景點】台中東海別墅 小吃逛街逍遙遊
來到台中東海逛美麗的校園之外,隨著東海大學日漸發展的東海別墅商圈已有50多年的歷史,所以更是不可錯過,其中各式各樣的小吃如雞爪凍、烙餅、雞 排堡、鹽水雞、福州包、刈包、豆花、黑肉圓、滷味等各式各樣的小吃,都讓你大飽口福,讓你沿路吃沿路玩沿路看。東海別墅每到下午,街道就開 ...詳全文
李姿嫻
2011-06-23 09:13:36
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平價美食巡禮
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台灣小吃美食報導
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1.
憶起金門美食旅行 發現歷史留下的痕跡憶起金門美食旅行 發現歷史留下的痕跡
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憶起金門美食旅行 發現歷史留下的痕跡憶起金門美食旅行 發現歷史留下的痕跡
在旅行中,美食的安排是行程中相當重要的一環,對於全世界有致命吸引力的台灣美食,更是國內外旅人再三回味的理由。 像是 拉開金門、廈門、台灣的菜單,便可譜出一段綿延流長的三角關係,文化交疊更新,在金門叢爾小島上,餐桌上有了在台灣與廈門也吃不到的美食佳餚。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-20 08:36:44
2.
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
  在十幾年前,台灣街頭巷弄搖起一家家的飲料店,下午時分,辦公室的同事開始訂珍珠奶茶,學生放學一定會買杯珍珠奶茶。   這一場夜市美食的革命並未隨著珍珠奶茶走入燈火闌珊而結束,台灣草根創業的生命力,如一杯杯千變萬化的飲料般多采多姿。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-20 08:30:11
3.
無心插柳卻熱賣 鴨骨頭滷味蘭陽傳香無心插柳卻熱賣 鴨骨頭滷味蘭陽傳香
無心插柳卻熱賣 鴨骨頭滷味蘭陽傳香無心插柳卻熱賣 鴨骨頭滷味蘭陽傳香
無心插柳卻熱賣 鴨骨頭滷味蘭陽傳香無心插柳卻熱賣 鴨骨頭滷味蘭陽傳香
無心插柳卻意外打造出宜蘭知名滷味品牌。鴨喜露歷經五十載而不衰的故事,羅東店店長賴先生說:「真的是無心插柳!只能說,這一切都是『福氣啦』!」 鴨喜露滷味以賣「鴨子的零件」為自豪!店內三大明星商品:鴨尾骨、鴨腿骨、鴨胸骨,是您非嚐不可的超人氣前三名。 ...詳全文
許展彰
2010-04-10 14:24:00
4.
美味嘉義火雞肉飯 由好米搭配新鮮火雞肉美味嘉義火雞肉飯 由好米搭配新鮮火雞肉
美味嘉義火雞肉飯 由好米搭配新鮮火雞肉美味嘉義火雞肉飯 由好米搭配新鮮火雞肉
美味嘉義火雞肉飯 由好米搭配新鮮火雞肉美味嘉義火雞肉飯 由好米搭配新鮮火雞肉
火雞肉飯是到嘉義不能錯過的小吃,除了要嚴選純正火雞肉外,其米飯與魯汁都是成就一碗火雞肉飯的元素,搭配上每家特色的小菜品味,滿足味覺好選擇。 講究道地嚴選上等好米,搭配新鮮純正的火雞肉、再淋上獨家香醇蔥油滷,這可是嘉義民主火雞肉飯的三大訴求,讓人潮總是絡繹不絕,人氣滿滿。 ...詳全文
孫志銓
2010-03-28 16:31:00
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台灣小吃美食報導
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