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2019年8月20日 星期二
     
 
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花園夜市美食大口吃 涼拌滷味種類、份量自由搭
2010-03-09 21:56:00
2010-03-30 15:51:00
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邱偉誠
花園夜市美食大口吃 涼拌滷味種類、份量自由搭
台南花園夜市大排檔涼拌滷味,一字排開多達30多種的滷味,份量、項目自己選購,是花園夜市內相當受歡迎的攤位之一。(攝影/邱偉誠)
邱偉誠
  「北士林、南花園」,全台著名的台南花園夜市,已經成為許多外地遊客來台南嚐平價美食、逛百貨的朝聖之地。佔地上千坪、琳瑯滿目多達上百家的攤位,著實讓人大開眼界。

  在台南花園夜市裡,其中有一家叫做大排檔涼拌滷味的攤位,架上滷味一字排開,多達30多種的滷味項目,讓客人自由挑選。大排檔涼拌滷味老闆娘表示,攤位上的滷味都是自家人每天現做現賣,即使在夜市擺攤位,仍要做出品質好、信用好以及乾淨衛生的滷味,讓客人吃的放心。

  大排檔涼拌滷味的特色,在於自助式多達30多種滷味讓客人選購。不論種類或是份量,想吃多少滷味自己夾,消費方式採秤重計算,不用擔心會有吃不完的問題。對消費者來說,方便、省錢,一次又能吃到很多種滷味。

  而且選用新鮮食材當天現做的滷味,更以10多種中藥食材滷過二次,更加入味。吃不完放進冰箱後,更加好吃。在您大口吃滷味的同時,還可以加些店家自製辣椒醬,風味更加與眾不同。涼拌滷味一小袋的包裝方式,更是讓大家拿在手上吃的時候,不會沾到手,非常方便。

  每到星期四、六、日晚上六、七點過後,各地人潮陸續湧進花園夜市,想要品嚐滷味美食的人潮絡繹不絕,大排檔涼拌滷味成為花園夜市內相當超人氣的小吃攤位。(攝影/邱偉誠)

花園夜市‧大排檔涼拌滷味:http://0925399958.tw.tranews.com/
台南花園夜市商圈‧吃喝玩樂資訊:http://7041.tw.tranews.com/
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