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2019年8月20日 星期二
     
 
一百元吃到飽新聞網
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台灣小吃美食報導
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夜市裡的美味 官財板要您帶著走
2009-12-06 13:33:00
2009-12-06 13:38:00
2365
孫志銓
花蓮縣
孫志銓
花蓮縣
  法式官財板已在花蓮經營了15年了,創始人陳小姐表示,當時創業時選擇花蓮沒有的美味小吃,因此以台南棺材板為構想,加以研發改良,以西餐風格將厚片吐司沾蛋再油炸,金黃色吐司吃起來口感香酥不油膩,多樣化主食搭配生菜沙拉,是道美味可口的點心!

  十幾年來,法式官財板已成為當地人氣美食小吃,兩年前搬到自強夜市,夜市中不時看到排隊的人潮以及人手一袋的法式官財板。除了嚴選可口的厚片吐司,口感扎實,將吐司沾蛋汁後油煎,除了美觀之外更可以讓吐司香酥不油膩,再搭配生菜沙拉和牛肉、豬肉、雞肉、或海鮮任何一種料,更讓整個官財板營養又美味!

  花蓮自強夜市是學生消磨時間尋求美食的好地方,來到法式官財板,近20種口味的官財板任君挑選,並附贈飲料,花小錢就能有所飽足且滿足。(攝影/蕭尚華)


【圖片說明】
圖一:眾多牛肉口味的官財板像是黑胡椒牛肉、沙嗲牛肉、蔥爆牛肉等,牛肉的肉質鮮嫩,醬汁美味,搭配裹著蛋香的吐司,口感獨特,讓您愛不釋手。
圖二:招牌鳳梨蝦球將大隻的蝦子裹粉油炸,再淋上特製鳳梨醬,一口咬下,Q彈的蝦子、酸甜的鳳梨醬、清爽不膩的生菜沙拉,滿滿的幸福洋溢在口中。
圖三:將金黃香酥的吐司剪開來,塗上沙拉醬再鋪上生菜,放入主菜,再將蓋子蓋上,就成為一副料多味美的棺材美食小吃。


花蓮美食‧法式官財板 http://0932654443.travel-web.com.tw/
花蓮吉安之旅 http://973.travel-web.com.tw/
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