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2019年8月20日 星期二
     
 
一百元吃到飽新聞網
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台灣小吃美食報導
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以前刻苦的吃法 現在成了古早美味
2009-11-30 08:45:00
2009-11-30 09:23:00
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孫志銓
台北市
孫志銓
台北市
  在阿公阿嬤生長的那個年代裡,常常都是用豬油拌著白飯來吃,這種簡單、純樸的美味,可是讓他們一連吃下了好幾碗,這份令人懷念的古早味,現在可是也品嚐的到,而且還很受到歡迎。

  位在台北市大安區安和路上的賓國大腸煎,店裡不論是豬油還是油蔥酥都是店內自己用的,品質好,風味佳,小小一碗豬油拌飯再搭配店裡的大腸煎和小菜,簡單的餐點就可以令人心滿意足。

  在二十多年前,林老闆就在林森北路和長春路口以專賣大腸煎的小攤子起家,這份傳統古早的好滋味,就在堅持品質的態度下,用熱誠、親切的服務和舒適乾淨的環境,延續到現在。

  想要品嚐阿公阿嬤那個年代的古早美味嗎?一碗簡單又美味的豬油飯是傳統小吃裡相當具有代表性的,每一個都應該要來品嚐這份鄉土傳統的古早味。(攝影/石靜怡)


【圖片說明】
圖一:阿公阿嬤生長的二、三零年代,簡單的豬油拌飯美味的可讓人一連吃下好幾碗,這份令人懷念的古早美食,相當受到現代人的歡迎喔!
圖二:來到賓果不可不吃的大腸煎,林老闆用本地黑豬的新鮮腸衣,其中以香Q綿密的舊米和宜蘭花生及蒜苗,再加上獨特的調味配料,成就這看似平凡的古早美味。
圖三:店中四十多道的冷熱配菜,選擇相當豐富,其中肉凍、軟絲、鯊魚煙、粉肝等都是超人氣的小菜。


台北美食小吃‧賓國大腸煎 http://0227730189.travel-web.com.tw/
台北東區頂好商圈 http://1061.travel-web.com.tw/
2009-11-30 08:45:00
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