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2019年8月20日 星期二
     
 
一百元吃到飽新聞網
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台灣小吃美食報導
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晚上吃粥配小菜 清淡又美味
2009-11-26 15:05:00
2009-11-26 15:06:00
2467
孫志銓
台中市
孫志銓
台中市
  晚餐、宵夜可以來一點不一樣的美味小吃,除了油炸高熱量之外,不妨可以點些清淡肉粥搭上多樣的小菜一起品嚐,一樣滿足味覺口感的好選擇。

  在豐原圓環路上近二十年的阿旺澄食堂(圓環肉粥)每天下午五點以後開賣,店內的招牌肉粥精心熬煮六小時,講究口味與真材實料的呈現,讓你吃了大呼過癮。

  店內品嚐可以點上多樣招牌菜,像是紅燒肉、酥香肉捲、椰香蝦捲、魯豬菊花肉、涼拌苦瓜、炸豆腐、藥膳菊花肉等風味小菜道道特色品味,則是最佳的特色吃法,也滿足多樣的味覺口感。

  阿旺澄食堂的肉粥是許多豐原在地朋友晚餐、宵夜點心的選擇,一碗肉粥搭配上多樣的小菜品味,也吸引許多外地朋友來嚐鮮,讓人難忘的在地好味道。(攝影/羅惠文)


【圖片說明】
圖一:「阿旺澄食堂蝦捲」內餡是選用椰醬、絞肉、青蔥下去攪拌,再裹住整支新鮮蝦仁白蝦,用自家手工製作的豆腐皮所捲出的南洋風味蝦捲,外皮酥脆、內先鮮甜的讓人難忘。
圖二:精心熬煮六小時的肉粥,是在地人晚餐宵夜的好選擇,傳遞近二十年的美味小吃。
圖三:招牌肉燥飯,是用八種中藥,肥瘦比例的豬肉下去滷製出的美味,白亮亮的米白飯上淋上阿旺澄魯肉,美味難忘。


豐原小吃‧阿旺澄食堂、肉粥 http://0425282395.travel-web.com.tw/
豐原深度旅遊 http://420.travel-web.com.tw/
2009-11-26 15:05:00
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